Description:
Agenda / Mont-ventoux / Marché aux Truffes d'été de Carpentras
Marché aux Truffes d'été de Carpentras
CARPENTRAS
Tous les vendredis de mai à août, le marché attirera tous les gourmets et amateurs de truffe. Carpentras, bien connu pour son marché d'hiver, se distingue avec marché d'été plébiscité par tous les gourmets.
Ce marché est ouvert aux particuliers comme aux professionnels.
Même si cette truffe est moins parfumée que la truffe noire d'hiver, parée elle aussi de noir, mais plus claire à l'intérieur, elle se déguste en salade, sur des pâtes ou sur toasts... Carpentras devient maintenant le lieu de négoce incontournable et de référence de la truffe sur l’ensemble de l’année ! Puisque que l'hiver place au marché de la tuber melanosporum !
Même si cette truffe est moins parfumée que la truffe noire d'hiver, parée elle aussi de noir, mais plus claire à l'intérieur, elle se déguste en salade, sur des pâtes ou sur toasts... Carpentras devient maintenant le lieu de négoce incontournable et de référence de la truffe sur l’ensemble de l’année ! Puisque que l'hiver place au marché de la tuber melanosporum !
Thème(s) : Produits du terroir
Dates et horaires
Du 18/05 au 24/08/2018, tous les vendredis de 8h à midi.
Tarifs
Accès libre.
Horaires * Marché aux Truffes d'été
Date : du 26 juillet 2024 au 26 juillet 2024
Horaire : de 08h00 à 12h00
(*) : Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Lieu : Marché aux Truffes d'été
84200 - Carpentras - CARPENTRAS
Contact :
Téléphone :
